Uno dei miei chef preferiti è Jamie Oliver
Jamie Oliver è un cuoco, conduttore televisivo e scrittore di libri di cucina inglese. Appassionato e conoscitore della cucina italiana ha sconvolto il modo di fare cucina in tv.
Ha 29 ristoranti chiamati “Jamie’s Italian” ed ha scritto libri e condotto programmi alla scoperta della nostra cucina.La sua arma vincente è la semplicità, quindi perfetto per queste pagine.
Da circa un anno, in Italia, viene pubblicata la rivista Jamie Magazine Italia e, dopo aver sfogliato il vecchio numero on line, ho deciso di fare l’abbonamento!
Da pochi giorni mi è arrivato il numero di Gennaio/Febbraio (un pò in ritardo ma mi è stato rispedito perchè probabilmente era andato perso, speriamo che nei prossimi mesi arrivi con più regolarità…) e già dalle prime pagine ci sono molte cose interessanti e da provare.
Non vedo l’ora di sperimentare ricette nuove, ovviamente aggiungendoci un tocco di me!!
A me solo dalla copertina fa venire l’acquolina in bocca!
