La pignolata calabrese, un dolce che profuma di famiglia.
La pignolata è una delle classiche ricette natalizie della mia famiglia. Non c’è Natale senza le squisite palline di pasta che ingurgitiamo senza sosta.
La pignolata è una delle classiche ricette natalizie della mia famiglia. Non c’è Natale senza le squisite palline di pasta che ingurgitiamo senza sosta.
Toast rustici con cheddar e crema di porri, una ricetta veloce ma saporita che vi conquisterà!
Qualche giorno fa vi ho parlato dei litchi, frutta esotica che amo… bene oggi vi parlo della sua versione “pelosa”, il rambutan! Ilrambutan (Nephelium lappaceum) …
Ho scoperto il salak poche settimane fa sul sito Frutta web, uno dei pochi portali in cui poter acquistare frutta e verdura difficilmente reperibile in …
Frutto della passione o Maracujà? quante volte avete sentito i due nomi e vi siete chiesti quale fosse la differenza? Beh, non ce n’è!! Il …
Fino a qualche settimana fa non conoscevo la Feijoa, non l’avevo mai vista… mai sentita nominare. Ma ormai tutti sanno quanto amo la frutta “esotica” …
Tutti conosciamo le pere, uno di quei frutti che mangiamo fin dalla nascita e sempre presente nelle case di tutti gli italiani. Ma quanti sanno …
Italia, patria del caffè più e più volte al giorno: appena svegli, al bar, in pausa al lavoro, dopo i pasti… fino a prima di …
Avete presente il detto “una ciliegia tira l’altra”? Ecco, per me è cosi con il litchi che, non a caso, viene chiamato anche “ciliegia cinese”. …
La prima volta che ho visto la Yucca (manioca o mandioca o yuca oppure cassava) non mi ha convinto molto. Ricordo che me la portò da …
Oggi ho deciso di parlarvi di uno degli ortaggi più amari che io abbia mai assaggiato, tanto che alla fine ho dovuto desistere dal mangiarlo. …
In questo strano autunno/inverno romano mi è capitato spesso di vedere, tra le amiche foodblogger, le foto di una meravigliosa zucca gialla… che proprio zucca …
La Cherimoya è il frutto dell’Annona cherimola, un albero esotico nativo dell’America latina che, nel 19°secolo, è stato importato nel Sud Italia dall’Ecuador e dal Perù attraverso …
Quante volte vi ho parlato della mia passione per la frutta esotica? Non so come sia nata e da dove derivi, ma fino ad oggi …
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