Sapori Antichi della Calabria Greca – Giuseppina Fotia e Salvino Nucera
Per inaugurare questa sezione dovevo iniziare con questo libro: Sapori Antichi della Calabria Greca. Sono di parte – lo dico subito – perchè questo è …
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Con l’arrivo del primo sole si ha poca voglia di stare in casa e, sempre più spesso, la domenica si opta per un brunch. Cosa …
Oggi vi propongo un primo piatto molto saporito e prelibato: Bavette con coda di rospo e carciofi. Con l’arrivo della primavera tornano, sulle nostre tavole, …
La pastiera è uno dei dolci pasquali tra i più famosi, insieme al casatiello, alla torta pasqualina e a decine di dolci tradizionali; senza …
Ed il giorno di Pasqua è arrivato: tra ricette, menù e ingredienti primaverili. Spero che i miei suggerimenti vi siano stati utili e che …
La gita fuori porta di Pasquetta è un appuntamento a cui non si può rinunciare. Se il meteo lo permette non c’è niente di meglio …
Una Pasqua vegana? Certo che si può fare! Di seguito vi propongo un menù saporito e sfizioso senza l’ombra di derivati animali . Spero possiate …
Chi ha detto che non è possibile preparare un pranzo di Pasqua senza agnello e carne? Se siete vegetariani o, semplicemente, non volete mangiare agnello …
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